HDシリーズ

鋼材 V金/ニッケルステンレス・ダマスカス鋼
 シャープな切れ味と耐蝕性定評のあるステンレス系刃物鋼V金10号を切刃に、
 ニッケルとステンレスを63層に重ね合わせた、刃物鋼に仕上げました。
HDシリーズナイフ HD−2 
全長215mm・刃長98mm 重量180g(ココボロ)

ブレード材
V金2号/ニッケルステンレス・ダマスカス321層




HDシリーズナイフ HD−7 
全長280mm・刃長160mm 重量335g(レザー)

ブレード材
V金10号/ニッケルステンレス・ダマスカス97層





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